1.看原料，好的山楂片是不會有添加劑的。

2.看日期，我們在進行購買的時候，要看仔細了，有很多小攤販可能是用前期沒有賣完的拿出來在繼續(xù)賣，不要買到過期的食品。

3.看顏色 好的山楂片，加工出來顏色鮮紅，就像新鮮山楂的顏色，而且果質(zhì)比較細膩。普通的山楂片看上去就沒有這些特征，而且山楂片的顏色會發(fā)灰色，而且用手拿的是時候，質(zhì)感不好。

4.嘗口感 好的山楂片口感酸甜，入口即化，而且有一點沙制感，普通的山楂片知道比較硬，而且口感差，有苦澀的味道。